👏 Soirées Débats mars-avril 2018 ☝️ Filières Laitières Biologiques en France et à l’Étranger

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il y a 9 mois, 1 semaine

Soirées gratuites organisées par le réseau des producteurs bio de Bretagne. Pour plus d’informations, contactez le GAB de votre département.

Avec une production laitière française estimée à 1 milliard de litres de lait bio en 2019, la France s’inscrit dans
une dynamique d’évolution globale, accompagnée de ses voisins européens. L’ Allemagne, le Danemark, l’Autriche, voient également leurs volumes de collecte dynamisés par une consommation de produits biologiques en plein développement.
Les stratégies de développement, bien qu’orientées vers le même objectif, sont cependant très variables d’un pays à l’autre. Les filières laitières biologiques, à l’instar des productions bio en général, sont en pleine évolution et changent d’échelle.

Les producteurs se questionnent :
►Quelles dynamiques d’évolution des marchés au sein des pays européens producteurs ?
►Quelles perspectives de développement des filières laitières biologiques en France et en Europe ?
►Quelles stratégies et projets développés par les laiteries françaises ?

ACCUEIL à 20h30

►Les filières laitières biologiques européennes – Focus sur les principaux pays producteurs
→ Temps d’échanges avec le public et les représentants des laiteries

►La consommation des produits laitiers biologiques en France – Marchés, Ventes, Débouchés : situation française
→ Temps d’échanges avec le public et les représentants des laiteries

►Conversion et nouveaux volumes – Parole aux laiteries, collecteurs et organisation de producteurs.
→ Temps d’échanges avec le public et les représentants des laiteries

Voici les adminsitrateurs Biolait intervenants pour les soirées débats :

Département 29 : Lundi 19/03 : Châteauneuf du Faou, Erwan LE ROUX.

Département 56 : Jeudi 22 Mars à 20h30 Locminé, Christophe BARON

 Département 22 :

  • Lundi 26 Mars à 20h30 : Plestan, Ludovic BILLARD
  • Mercredi 28 Mars à 20h30 : Plouisy, Ludovic BILLARD

 Département 35 :

  • Mardi 27 Mars à 20h30 : Étrelles, Jean-Luc DENIS
  • Jeudi 29 Mars à 20h30 : Pipriac , Christophe BARON
  • Mardi 3 Avril à 20h30 : Tinténiac, Guy BESSIN