Biolait recrute un Responsable Ordonnancement H/F

Publié le 10 juillet 2020

Une histoire : Organisation créée il y a 24 ans par 6 producteurs du grand Ouest, nous avons développé et pérennisé une filière laitière biologique équitable.

Un leader : Entreprise de l’Économie Sociale et Solidaire, Biolait est actuellement le 1er collecteur de lait bio en France.

Une équipe engagée : Biolait c’est avant tout…

  • 1300 fermes adhérentes qui participent activement à la prise de décision de leur groupement,
  •  90 salariés mobilisés et solidaires qui apportent chaque jour leur contribution au projet d’entreprise.

Des valeurs : Intégrer Biolait c’est défendre des valeurs d’écologie, d’équité et de transparence vis-à-vis de ses membres et des consommateurs.

Une devise : « la bio partout et pour tous ! »

Les missions du Responsable Ordonnancement

Le rôle du Responsable Ordonnancement est notamment d’organiser et d’optimiser les flux de matières.
Sans être exhaustives, ses missions sont les suivantes :

1) Construire et piloter le planning des livraisons en considération des contraintes clients (industriels) et des contraintes internes inhérentes à la logistique et à l’optimisation des coûts.

  • Construire et suivre des plannings selon les engagements contractualisés par le service commercial ;
  • Analyser les volumes collectés afin de répartir les flux de matières puis approvisionner les quantités nécessaires auprès des différents partenaires ;
  • Evaluer la faisabilité des demandes commerciales pour l’ordonnancement des matières et en assurer la planification en lien avec les clients ;
  • Réaliser un planning hebdomadaire à partir des demandes réactualisées et des volumes collectés ;
  • Suivre et adapter le planning en fonction des informations du service collecte, du service commercial, des transporteurs et toutes les autres éventuelles parties prenantes.

2) Gérer le travail à façon.

  • Entretenir et développer la relation avec les partenaires existants et nouveaux
  • Piloter les opérations de façonnage chez les partenaires industriels conformément aux orientations stratégiques de l’entreprise et en assurer la planification et le suivi : poudre de lait, crème, lait pasteurisé et partiellement écrémé, autres dérivés du lait cru…

3) Assurer la relation commerciale et opérationnelle avec les transporteurs et autres prestataires logistiques.

  • Vérifier les demandes / formaliser les commandes de transport
  • Participer aux appels d’offre annuels et aux négociations
  • Transmettre le planning et suivre sa bonne application
  • Contrôler et valider les factures avec analyse documentée des éventuels écarts.

4) Mettre en place un suivi pertinent et régulier de l’activité.

  • Formaliser un reporting régulier et en assurer l’évolution et l’actualisation
  • Mettre en place et suivre des indicateurs clés et tableaux de bord pour mesurer la performance logistique.

5) Encadrer un technicien ordonnancement.

  • Fixer et suivre des objectifs
  • Permettre l’épanouissement, la performance et l’évolution de l’équipe en place
  • Organiser l’activité du service (validation des congés, recrutements, premier niveau de suivi individuel, etc.).

Le profil recherché

Attaché(e) à travailler au service d’une entreprise de l’Economie Sociale et Solidaire, vous faites preuve d’un excellent relationnel et aimez travailler dans un environnement rythmé par les imprévus.
Votre adaptabilité et votre rigueur vous permettent de réussir dans un univers professionnel exigeant.
Vous disposez d’une bonne connaissance des fonctions de la chaîne logistique et maîtrisez l’anglais professionnel, à l’oral comme à l’écrit. Vous êtes idéalement titulaire d’un diplôme d’ingénieur ou diplômé d’un Master avec une spécialisation dans le domaine de la Supply Chain.
Le poste est ouvert aux jeunes diplômés.
Vous avez le goût du travail en équipe. Votre sens de l’organisation et votre capacité à bien communiquer vous permettront de travailler efficacement avec les autres services de l’entreprise ainsi qu’avec ses partenaires extérieurs.
Vous êtes force de proposition afin d’optimiser l’organisation et les processus de travail.

Les conditions proposées

CDI à pourvoir au plus vite.
Poste basé à Saffré (44390)

Merci d’adresser CV et lettre de motivation par mail à : Recrutement@biolait.net

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